麴納豆 150g540円

納豆と米麹、人参と昆布を醤油だれに漬けこみ熟成させました。旨味アップ・日持ちアップ・においダウンで食べやすくおいしくなります。

あわじ産鶴の子納豆 40g162円

大豆の王様。大粒で柔らかく、滑らかな口当たり。

あわじ産丹波黒納豆 40g216円

コク・甘味・ほっくり・モッチリ。ポリフェノール・ビタミン豊富。

山形秘伝豆納豆　40g162円

大粒で濃厚。甘さ・香り・大きさ・張り・味、どれもすばらしい。

ミヤギシロメ納豆 40g162円

甘味・コク・大粒で形よし。色白の美人豆。高級豆腐や味噌に使われる。

島根希少豆　赤大豆納豆 40g162円

希少豆。幻の大豆と呼ばれる。豊かな旨味と甘さ。

北海道すずまる大豆納豆 40g162円

小粒で色白。風味と甘み。納豆用に開発された大豆。

北海道黒千石納豆 40g162円

極小粒大豆。栽培が難しく一時絶滅した幻の大豆。アントシアニン・イソフラボン豊富。

北海道黒豆ひきわり納豆 40g162円

甘さは大豆の3倍。ビタミン・ミネラル・ポリフェノール豊富。

その他、店主お気に入りの豆が見つかったら新納豆が生まれるかもしれません。日々、珍しい豆の入手と納豆づくりのチャレンジ中。

こうじ納豆プレート1,000円

アボカドキムチと麹納豆。手作りのラー油をかけて。味変させて食べ進め、最後は混ぜ混ぜでお楽しみください。

納豆づくし定食1,200円

納豆にアボカド・手作りキムチ・たっぷりの薬味野菜をのせて、コチジャンソースをかけ、納豆をボリューム満点の主役のおかずに仕上げました。看板商品のこうじ納豆と希少豆手作り納豆3種つき。

あいがけカレー1,300円

淡路産玉ねぎと人参たっぷりのキーマカレーと、淡路産レモンを使った島レモンクリームカレー。納豆は入っていません。

ドリンクセット＋300円

お好きなランチメニュー＋スタンダード珈琲のセット。

デザートセット＋500円

お好きなランチメニュー＋スタンダード珈琲＋ケーキのセット。

マルゲリータ1,000円

ナポリピザの定番。トマトソースにバジルとモッツアレラ。納豆が苦手な方はこちらをどうぞ

バジルサーモン1,200円

バジルソースに極上スモークサーモンをのせ、タルタルソースがアクセント。

麴納豆ピザ1,000円

納豆麹を使ったにんにく辛みそソースをベースに、こうじ納豆や薬味野菜、あわじのちりめんやエビを入れた手作りの食べるラー油をトッピング。

ドリンクセット＋300円

お好きなピザ＋スタンダード珈琲のセット。

デザートセット＋500円

お好きなピザ＋スタンダード珈琲＋ケーキのセット。

ウィークエンドシトロン400円

甘酸っぱく爽やかなレモンケーキ。週末に大切な方といただいてほしいというネーミング。

ブランデーケーキ400円

ブランデーの香りとしっとりとした食感。たまにしか作りません。

ガトーショコラ400円

オレンジ香るしっとりビターなチョコレートケーキ。

Nパフェ400円

美しい棚田が広がる長沢をイメージした抹茶づくしのパフェ

季節の気まぐれ400円

詳しくはスタッフにお尋ねください。

コーヒーセット＋300円

お好きなスイーツ＋お好きなスタンダードコーヒー

コロンビア・スプレモ400円

フルーティーな香りとナチュラルな甘み。

ブラジルNo.2400円

クセがなく飲みやすい人気のコーヒー。

ブルーマウンテン600円

「コーヒーの神様」と呼ばれる。甘み、香り、コク。

モカ・マタリNo.9400円

ぶどうのような甘い酸味。ワインを彷彿とさせる。

グレートマウンテン400円

軽い口当たりで甘くまろやかな味わい。

キリマンジャロ400円

シトラスのような爽やかな酸味。程よいコク。

ヘーゼルナッツハワイコナブレンド600円

ハワイアンヘーゼルナッツの香ばしさ。

アイスコーヒー400円