商品一覧

麹納豆

KOUJI NATTOU

希望小売価格：594円(税込)/1個

麹納豆とは、麹と納豆を醤油とみりんで味付けした発酵食品です。
人参や昆布を加えて、おかずタイプに仕上げておりますので、そのまま召し上がっていただけます。
当店の麴納豆は、厳選した麹、納豆、醤油、本みりん等の調味料、野菜、昆布の旨みを入れて、手間暇かけて作っています。

赤大豆納豆

RED SOY NATTOU

希望小売価格：248円(税込)

島根県産の限定地区でのみ栽培されている大豆で『幻の大豆』と呼ばれている赤大豆を使った納豆。
甘みと旨みが濃厚で、豆が柔らかく、納豆菌との相性が抜群の、納豆好きがハマる味です。

青大豆納豆

BLUE SOY NATTOU

希望小売価格：248円(税込)

山形県産の青大豆を使った納豆。甘み旨味香りともに濃厚な味わい。
枝豆として食される事が多く、ずんだ餡の材料として知られる大豆。
大豆としてお店に並ぶのは稀なレア大豆。塩とオリーブオイルでどうぞ。

光黒大豆納豆

HIKARIGURO SOY NATTOU

希望小売価格：248円(税込)

北海道産の光黒大豆を使った納豆。
北海道産の光黒大豆を使った納豆。栗のような甘みと柔らかさがあり、食べやすい黒大豆。

ゆきぴりか納豆

YUKIPIRIKA NATTOU

希望小売価格：248円(税込)

北海道産の新品種ゆきぴりか大豆を使った納豆。
食感、味ともにあっさりさっぱりしているので、料理に加えたり、味変を楽しめる大豆です。

秘伝豆納豆

YUKIPIRIKA NATTOU

希望小売価格：248円(税込)

「甘さ、香り、実の張り、大きさ、味わい」どれも素晴らしいという意味を込めて、「秘伝」と名づけられた大豆。
気温に敏感で栽培が難しく、生産量も少ない希少豆。
大粒で薄皮が柔らかく食べ応えがあって味が濃厚で香ばしい。

くるみ豆納豆

KURUMIMAME NATTOU

希望小売価格：248円(税込)

山形道産のくるみ豆を使った大粒納豆。
くるみのようにこってりでクリーミーな納豆です。

もち豆納豆

MOCHIMAME NATTOU

淡路島産の希少なもち豆を使った大粒納豆。
もちもちな食感で、蒸したてはさつまいものような、ほんのり甘い味がします。

鶴の子納豆

TSURUNOKO NATTOU

淡路島産の希少な鶴の子大豆を使った納豆。
形、ツヤ、味などすべてが上品な仕上がりの納豆です。

島ほたる納豆

SHIMAHOTARU NATTOU

淡路市生田地区に代々伝わる地大豆。
生命力あふれる大豆で、味も形もハリも一級品の納豆です。

丹波黒納豆

NAGASAWA NATTOU

淡路島産丹波黒大豆使用。
特大大豆で、甘みとコク、ほっくりと栗のような食感。食べ応え抜群の高級品種です。